Bolo de Iogurte do Francisco e do Samuel

E para começarmos bem mais uma semana, nada melhor do que outra receita deliciosa, desta vez feita em casa do Francisco e do Samuel. 

Este bolo de iogurte tem ótimo aspeto, têm de fazer outro quando voltarmos para a escola, está bem?

Bolo de Iogurte 

(do Francisco e do Samuel)

Ingredientes

- 2 copos de iogurte de farinha;

- 8 ovos;

- 2 copos de iogurte de açúcar;

- 2 iogurtes;

- 1 copo de iogurte de óleo;

- 1 colher de café de fermento.

Preparação

1- Pré-aqueça o forno a 180 º.

2- Unte uma forma com manteiga e reserve.

3- Numa taça, junte o iogurte e os ovos. Utilize a medida do copo de iogurte e adicione o açúcar, o óleo, a farinha e o fermento.

4- Bata com uma batedeira até a massa estar homogénea.

5- Deite a massa na forma previamente untada e leve ao forno durante 40 a 45 minutos ou espete um palito na massa e verifique se sai limpo.

6- Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente antes de desenformar.